Goyave de Chine Jaune
Psidium cattleianum var. lucidum20.00€ 20.00€/unité
La goyave de Chine jaune (Psidium cattleianum var. lucidum), produit des fruits à peau jaune. C’est un petit arbre persistant de 2 à 4 mètres de haut, compact et buissonnant, apprécié à la fois comme fruitier et comme arbuste ornemental. Plus rustique que la goyave commune, il supporte des températures jusqu’à –5°C, ce qui permet sa culture en climat méditerranéen, littoral océanique doux, ou en pot dans les régions plus froides.
La floraison, en été, donne de petites fleurs blanches parfumées et mellifères. Les fruits mûrissent en fin d’été et début d’automne : ce sont de petites baies rondes jaune vif, à chair blanche, douce, juteuse et parfumée. Leur goût évoque un mélange de goyave, de fraise et de citron, légèrement moins acidulé que la variété rouge. On les consomme frais, en jus, confiture, gelée ou pâte de fruits.
Tolérante et peu exigeante, elle préfère le plein soleil, avec des arrosages réguliers en période de fructification. Très ornementale par son feuillage brillant et ses fruits colorés
-5 °C 
Automne
3 m
Été
Oui
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