Cédrat de Florence

Citrus medica x Citrus limon

37.00/unité

Arbre de taille moyenne pour un cédrat et extrêmement productif (plus de 100Kg adulte). La floraison est intense, on peut d’ailleurs utiliser ses fleurs en cuisine. Le fruit, piriforme, possède un albédo de 2 à 3 cm légèrement amer. Le jus est présent et acide. On  utilise ce cédrat  en confit ou en jus.

-6 °C
Novembre - Janvier
4 m
Printemps - Automne
Oui
Persistant

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Arbre de taille moyenne pour un cédrat et extrêmement productif (plus de 100Kg adulte).  Température minimum -6°.  La floraison est intense, on peut d’ailleurs utiliser ses fleurs en cuisine. Le fruit, piriforme, possède un albédo de 2 à 3 cm légèrement amer. Le jus est présent et acide. On  utilise ce cédrat  en confit ou en jus.

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