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LISTE SAUVEGARDÉ

Citron Yuko

Citrus lemon x juno

45.00/unité

Arbre assez vigoureux, assez productif issu de l’hybridation d’un yuzu et d’un citron qui en fait un agrume bien résistant au froid.

Notre cultivar, assez différent de la souche UCR présente de magnifiques fruits jaunes assez gros dotés d’une grosse pointe marquée sous le fruit.

Le zeste est très aromatique avec des notes de yuzu.

L’albédo et assez épais (1cm) et doux.

La pulpe est acidulé (moins acide qu’un citron de menton) et très juteuse.

On l’utilise aussi bien en cuisine, en vert ou a maturité, qu’en bien être au Japon pour agrémenter le bain.

-9 °C
Décembre - Fevrier
5 m
Printemps
Oui
Persistant

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citrus, citron, Yuko

Arbre assez vigoureux, assez productif issu de l’hybridation d’un yuzu et d’un citron qui en fait un agrume bien résistant au froid.(-9°)

Notre cultivar, assez différent de la souche UCR présente de magnifiques fruits jaunes assez gros dotés d’une grosse pointe marquée sous le fruit.

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