-7 °C 
Septembre
3,5 m
Printemps 
Oui
Persistant
citrus, lime, fingerlime, Tasty green
Arbre vigoureux à port pleureur. Température minimum -7°. Très productif et précoce (fin août dans notre terroir). Très épineux.
On l’appelle parfois faux caviar en raison de ses vésicules allongées et non rondes.
Le fruit ressemble à un caviar dans sa forme allongée mais est plus dodu et plus gros (100g. env.). Jaune à maturité, on peut l’utiliser vert tournant. Le zeste dégage un parfum impressionnant de citronnelle, on l’utilise comme un combava ou encore, dans un bouillon. Les vésicules sont vertes à jaunes, allongées, au goût de lime. On peut les utiliser sur du poisson ou encore comme une lime.
citrus, lime, fingerlime,