LISTE SAUVEGARDÉ

Le mini réassort du mardi 9 Avril a été fait. Les ventes sur place continuent.
La liste des foires aux plantes se trouve sous l'onglet "Actualité".
Prochain réassort sur le site à l'automne.

LISTE SAUVEGARDÉ

Hana yuzu

Citrus junos 'hanayuzu'

40.00€/unité

Arbre vigoureux très productif ne subissant pas d’alternance. Originaire de la région du Kanto au Japon.

Résistant au froid (-14)

Le fruit est un joli petit yuzu jaune pâle à maturité (40g env.). Son zeste présente des notes aromatiques de mandarine, de fleur de yuzu et est plus élégant que le yuzu classique. Présence de pépins. Le jus est très intéressant pour aromatiser vos bouillons ou dessert. On l’utilise en vert et à pleine maturité mais on peut aussi cuisiner a l’aide des fleurs.

-17 °C

Janvier-Février

5 m

Printemps

Oui

Persistant

Porte Greffe: No selection

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Description

citrus, yuzu, Hanayu, Issai-yuzu

Arbre vigoureux très productif ne subissant pas d’alternance. Originaire de la région du Kanto au Japon.

Résistant au froid (-14)

Le fruit est un joli petit yuzu jaune pâle à maturité (40g env.). Son zeste présente des notes aromatiques de mandarine, de fleur de yuzu et est plus élégant que le yuzu classique. Présence de pépins. Le jus est très intéressant pour aromatiser vos bouillons ou dessert. On l’utilise en vert et à pleine maturité mais on peut aussi cuisiner a l’aide des fleurs.

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