Kaki Fuyu

Diospyros kaki

28.00€/unité

Les plaqueminiers ou kaki, originaire de chine sont des arbres caduques très vigoureux, peu regardants sur le type de sol, peu exigeants en eau et généralement très résistants au froid. Ils sont très productifs (plus de 100 kg par arbre adulte).

Les formes de taille peuvent être compactes à 3-4m ou arborescentes 6-7m.

Le kaki Fuyu est un kaki non astringent ou kaki pomme, qui peut donc être consommé ferme lors de la coloration en Octobre/Novembre. Le fruit est de forme presque carré et aplati. Sa chair est douce et sans pépin. Excellent en salade ou avec un fromage bleu.

Greffé sur Diospyros lotus , pot de 6L.

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