citrus, citron,
La Pompia est un arbre endémique de Sardaigne et assez vigoureux.Température minimum -7°.
Le gros fruit légèrement aplati est un fruit de fête en Sardaigne. Il est utilisé confit pendant des heures au four avec du miel et des amandes ou en liqueur. Il est notamment servi lors des mariages sardes
Une rareté très décorative…