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LISTE SAUVEGARDÉ

Citron caviar Jade

microcitrus australasica

38.00/unité

Arbre vigoureux et productif. Moins dense qu’un caviar classique, ce qui facilite la cueillette.

Le fruit est allongé vert foncé. Les vésicules vert clair rosissant avec la maturité et assez grosses sont plus douces que les autres caviar tout en gardant une pointe acidulée.

La chair est dense et présente peu de pépins, vésicule très facile à extraire.

-7 °C
Septembre - Novembre
3,5 m
Printemps
Oui
Persistant

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citrus, lime, fingerlime, Sanguinea 2

Arbre vigoureux et productif. Moins dense qu’un caviar classique, ce qui facilite la cueillette. Température minimum -7°.

Le fruit est allongé vert foncé. Les vésicules vert clair rosissant avec la maturité et assez grosses sont plus douces que les autres caviar tout en gardant une pointe acidulée.

La chair est dense et présente peu de pépins, vésicule très facile à extraire.

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