Formation Professionnelle Avocatier

Formation – Envisager la production d’avocats face au changement climatique

Mardi 17 novembre – Saint-Féliu-d’Avall et Camélas (66)

Face aux évolutions climatiques, la culture de l’avocatier représente une opportunité de diversification pour certaines exploitations agricoles. Mais quels sont les terroirs réellement adaptés ? Quelles variétés choisir ? Quels investissements prévoir et quels débouchés espérer ?
Mathieu Vessières, producteur et spécialiste des agrumes et des avocatiers, et Dominique Courtial, conseiller agricole indépendant, vous proposent une journée de formation associant visite de terrain, découverte variétale, approche technique et réflexion économique.

Au programme

Visite d’une exploitation et découverte de la diversité des avocats avec dégustation.
Évaluation des terroirs, adaptation climatique et choix des systèmes de culture.
Variétés, porte-greffes, densités de plantation et conduite des vergers.
Irrigation, fertilisation, taille et gestion des problématiques sanitaires.
Investissements, coûts de production, rendements et perspectives commerciales.
Échanges sur la faisabilité d’un projet de production d’avocats.
Une journée concrète pour évaluer le potentiel de l’avocatier sur votre exploitation et construire un projet techniquement et économiquement cohérent.

Inscription et renseignements
Dominique COURTIAL – Conseiller agricole indépendant
Téléphone / SMS : 06 12 61 99 42
E-mail : [email protected]
Formation animée conjointement par et Dominique Courtial et Mathieu Vessières, réunissant expérience de production, expertise agronomique et accompagnement des projets agricoles.